mar 24 octobre 2017
Initialisation
réduire la taille du texte
réduire la taille du texte
accessibilite
augmenter la taille du texte
réduire la taille du texte
plan du site
RSS
motscles
Favoris et partage

Accueil MODEF / Dossiers / RGA 2010

Recensement agricole

Fin 2011, les chiffres du recensement général agricole 2010 sont tombés. En 10 ans, le département des Landes a perdu le quart de ses exploitations.

Recul du nombre d'exploitations et de la SAU

Plus prĂ©cisĂ©ment, en dix ans, l’agriculture landaise a perdu 23,7 % de ses exploitations, soit en moyenne 2,7 % en moins chaque annĂ©e. Ce sont surtout les petites exploitations, orientĂ©es vers des productions combinĂ©es, qui accusent le coup.

Dans le mĂŞme temps, près de 11.000 ha de terres qui avaient un usage agricole en 2000 ne l’ont plus en 2010 (- 5 %).

En 2010, 5.800 exploitations mettent en valeur 211.000 ha de surface agricole. La surface moyenne par exploitation est passée de 29 ha (2000) à 36 ha (2010).

L'Ă©levage recule

Dans le secteur « animal Â», deux filières se distinguent : bovins viande qui progresse en nombre d’exploitations et aviculture spĂ©cialisĂ©e qui se maintient. Partout ailleurs, le recul de l’élevage se confirme. Bovins lait, ovins et porcins voient disparaĂ®tre en moyenne entre le tiers et la moitiĂ© de ses unitĂ©s.

Dans le secteur « vĂ©gĂ©tal Â», la disparition du nombre d’exploitations est infĂ©rieure Ă  la moyenne dĂ©partementale. Le maĂŻs domine avec près de 129.000 ha. Les lĂ©gumes de plein champ occupent 15.000 ha, les autres cĂ©rĂ©ales 5.000 ha et les olĂ©o-protĂ©agineux 4.500 ha.

Suite à une spécialisation ou bien par élimination, le nombre des exploitations mixtes (polyculture-élevage) a été divisé pratiquement par deux, passant de 2.400 en 2000 à 1.300 en 2010.

L’emploi est très familial

Dans les Landes, l’emploi agricole est encore très familial : en 2010, les trois quarts du volume de travail sont rĂ©alisĂ©s par des actifs familiaux (contre deux tiers en Aquitaine). En 10 ans, le dĂ©partement perd un quart de son volume de travail, aussi bien familial qu’extĂ©rieur (salariĂ©s permanents et saisonniers). Les exploitations de polyculture-Ă©levage sont les plus touchĂ©es avec un emploi divisĂ© par deux.

Les exploitations d’élevage hors sol ou spécialisées en grandes cultures emploient à elles seules plus de la moitié des salariés permanents et saisonniers.

Les Eta et Cuma -qui reprĂ©sentent 7 % du volume de travail non familial- sont les seules Ă  voir leur quantitĂ© de travail augmenter (+ 22 %) entre 2000 et 2010.

Moins de 40 ans : moins de 20 %

La baisse du nombre d’actifs familiaux est liée pour partie à celle du nombre d’exploitation.

L’activitĂ© de chef ou de coexploitant est toujours peu fĂ©minisĂ©e. La part de femmes reste stable (28 %) entre 2000 et 2010. Une chef d’exploitation femme sur deux a plus de 57 ans (contre 50 ans chez les hommes).

Comme dans le reste de la région, les chefs d’exploitation de moins de 40 ans sont minoritaires, moins d’un chef d’exploitation sur cinq.

Compléments de revenu

10 % des exploitations landaises dĂ©veloppent une activitĂ© de diversification : transformation des produits, travaux Ă  façon, tourisme vert, Ă©nergie renouvelable… Parmi elles, une unitĂ© sur trois rĂ©alise ainsi plus de 50 % de son chiffre d’affaire.

La commercialisation des produits de l’exploitation (hors vins) via des circuits courts (zĂ©ro ou un intermĂ©diaire maximum : vente directe, marchĂ©s, Ă  un commerçant dĂ©taillant) concerne 17 % des exploitations landaises. Plus de 40 % d’entre elles rĂ©alisent ainsi plus de la moitiĂ© de leur chiffre d’affaire.

Les volailles et produits animaux sont les produits les plus souvent commercialisĂ©s en circuit court. Viennent ensuite les fruits et lĂ©gumes (20 %) et le miel (6 %).

En savoir plus 

Site Internet de la DRAAF

  • NotĂ© actuellement 0 Ă©toile(s) sur 5.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Note: 0/5 (0 votes exprimés)

Merci d'avoir participé !

Vous avez déjà noté cette page, vous ne pouvez la noter qu'une fois !

Votre note a été changée, merci de votre participation !

Plan du site

Qui sommes nous ?

Actions et positions

Informations agricoles

Nos partenaires

Dossiers

Infos pratiques

Agenda et Actus

FĂŞte du Modef