Albert Saffores, chevalier de la Légion d'Honneur
« Albert symbolise le monde paysan, un fils de métayer du Bas-Adour qui s'est impliqué jusqu'à assumer la présidence du Modef des Landes. Si la terre landaise a connu des luttes de gauche aussi fortes, c'est grâce à des personnes au caractère bien trempé comme Albert. Tous ceux qui sont ici t'aiment beaucoup pour ce que tu es, ta franchise, ta façon parfois abrupte de dire les choses mais toujours avec sincérité, avec aussi cette force de conviction et ce pouvoir d'entraînement qui te caractérisent », a indiqué Jean-Pierre DUFAU.
Puis, Henri EMMANUELLI a relevé : « Des médailles, il en existe beaucoup et toutes ne sont pas de même nature. Dans le cas présent, la Légion d'honneur, une distinction d'envergure nationale, vient récompenser une vie exceptionnelle ».
Le président du conseil départemental précisa en quoi il voit en Albert un homme exceptionnel. « Un homme qui s'est toujours beaucoup intéressé aux autres », dira t-il à plusieurs reprises, « et ce, de multiples manières ». Le député fait référence à la cause humanitaire internationale qui l'a animé depuis sa jeunesse, à sa vie de famille où, outre ses 5 enfants, des jeunes et moins jeunes en situation de handicap ou de marginalisation ont été accueillis, au conseil municipal, dans le mouvement Cuma et au Modef.
« De ce syndicat qui était divisé en deux courants -socialiste et communiste- tu en as fait un syndicat pacifié et c'est une bonne chose. Au lieu de vivre un mono-syndicalisme sans contradiction, dans les Landes, la présence du Modef a généré des débats qui n'auraient sans doute pas eu lieu. Et même si la ferme landaise a des défauts, c'est quand même une belle réussite et elle va prendre une place de plus en plus grande » a poursuivi Henri EMMANUELLI avant de conclure « Je suis heureux que tu aies la Légion d'honneur parce que tu la mérites ».