Lexique "Gestion des effluents"
Fertilisant azoté : Toute substance contenant un ou des composés azotés épandue sur les sols.
Effluent d'élevage : Les déjections d'animaux ou un mélange de litière et de déjections d'animaux, même s'ils ont subi une transformation.
Effluents peu chargés : Les effluents issus d'un traitement d'effluents bruts et ayant une quantité d'azote par m³ inférieure à 0,5 kg.
Fertilisants de type I
Les fertilisants azotés à C/N élevé, contenant surtout de l'azote organique, en particulier les déjections animales avec litière, à l'exception des fumiers de volailles et de palmipèdes (Ex : fumiers de ruminants, fumiers porcins et fumiers équins).
Fertilisants de type II
Les fertilisants azotés à C/N bas, contenant de l'azote organique et une proportion d'azote minéral variable, en particulier les fumiers de volailles et de palmipèdes, les déjections animales sans litière (exemples : lisiers bovin et porcin, lisiers de volaille, fientes de volaille), les eaux résiduaires et les effluents peu chargés, les digestats bruts de méthanisation. Certains mélanges de produits organiques associés à des matières carbonées difficilement dégradables (type sciure ou copeaux de bois), malgré un C/N élevé, sont à rattacher au type II.
Fertilisants de type III
Les fertilisants azotés minéraux et uréiques de synthèse y compris en fertirrigation.
Fumier compact pailleux
Fumier ayant subi un pré-stockage d'au moins deux mois en bâtiment ou sous les animaux eux-mêmes et non susceptible d'écoulement.
Par « fumiers compacts pailleux », on entend également les fumiers issus de litières de copeaux ou de sciure.
Culture dérobée
Culture présente entre deux cultures principales dont la production est exportée ou pâturée.
Culture intermédiaire piège à nitrates (ou CIPAN)
Une culture se développant entre deux cultures principales et qui a pour but de limiter les fuites de nitrates.Elle n'est ni récoltée, ni fauchée, ni pâturée.
Azote efficace
Somme de l'azote présent dans un fertilisant azoté (sous forme minérale + organique) minéralisable pendant le temps de présence de la culture en place ou de la culture implantée à la suite de l'apport.
Azote épandable
Azote excrété par un animal d'élevage en bâtiment et à la pâture auquel est soustrait l'azote volatilisé lors de la présence de l'animal en bâtiment et lors du stockage de ses excrétas.
Interculture
L'interculture est la période, dans la rotation culturale, comprise entre la récolte d'une culture principale et le semis de la suivante.
Interculture longue
Période comprise entre une culture principale récoltée en été ou en automne et une culture semée après le début de l'hiver.
Interculture courte
Période comprise entre une culture principale récoltée en été ou en automne et une culture semée à l'été ou à l'automne de la même année.